Ostatni dzień majowego weekendu, pogoda wymarzona na śniadanie na świeżym
powietrzu:
tosty pełnoziarniste, koktajl z truskawek i jaja faszerowane. Dzień dobry :)
2-3 jajka
łyżka masła
łyżka posiekanej pietruszki lub koperku
sól i pieprz
łyżka bułki tartej
Jaja gotujemy na twardo. Przecinamy na pół. Wyjmując środek, staramy się nie
uszkodzić skorupek, będą nam służyły za miseczki. Jaja, zieleninę masło i
przyprawy blendujemy. Całość wykładamy do skorupek. Tak przygotowane oprószamy
bułką tartą i smażymy na maśle (skorupką do góry), aż się zarumienią. Podajemy
na ciepło.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz