niedziela, 17 lutego 2013

Ananas...


Lato??? Kiedy będzie lato??? Szukam lata w kuchni....coś letniego, orzeźwiającego… znalazłam przepis na ananasa z miętą...smakuje słońcem, plażą...Przepis pochodzi z mojej ulubionej książki „30 minut w kuchni” Jamie Olivera.
U Oliviera ananas występuje razem z borówką amerykańską i jogurtem kokosowym, dla mnie to już za dużo...:)...sam ananas jest ok..

Składniki
1 duży ananas
mały pęczek mięty 
3 łyżki cukru trzcinowego
1 limonka

Obieramy ananasa, kroimy w plasterki. Miętę ucieramy  w moździerzy na pastę (ach  ten zapach!), dodajemy do niej cukier, ucieramy dalej. Ananasa pokrywamy miętową pastą, skrapiamy sokiem z limonki...i przenosimy się na Karaibska plażę...

Smacznego!







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz